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燕京啤酒深耕九龙斋酸梅汤加盟独领风骚

时间:2018-12-26    来源:未知     

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  一直以来,京城百年老字号九龙斋采用的几乎都是中规中矩的营销推广方式,但是最近拍了一条无厘头式搞笑视频,还玩起了穿越,看过之后让人不禁感叹:如今这社会,不拍几条上(Gao)档(Bi)次(Ge)的病毒营销视频,都不好意思说自己是知名品牌嘞!面对市场上琳琅满目的饮料产品,消费者已日渐理智,都会有针对性地选择适合自己的饮品,有越来越多的人开始将关注的重点放在饮品的健康和安全性上。

燕京啤酒深耕九龙斋酸梅汤加盟独领风骚

  在此背景下,传统饮料酸梅汤走进了更多人的生活。

  作为中华传统国饮的代表——九龙斋,一直深耕健康饮料市场,为追求健康生活的人们提供一瓶瓶“解油腻”的酸梅汤。

  九龙斋扛起了“正宗”酸梅汤的大旗,凭借其正宗的出身、历史、原料、口味、工艺、身份,倡导一种健康的饮品理念,让“解油腻喝九龙斋”日益成为现代都市人追求健康生活方式的新理念。

  传统国饮辉煌再现

  酸梅汤在中国已有千年厚重的历史沉淀,它是我国最古老的传统饮料之一。商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。

  九龙斋酸梅汤作为京城传统老字号饮料,有“止渴梅汤冰镇久,驰名无过九条龙”的说法,并获得过“京都第一”称誉。

  九龙斋酸梅汤的历史渊源可追溯到清乾隆年间。据传,有个小商贩来京城投靠其在御茶房供职的叔叔。他叔叔为他从御茶房中偷偷传出了一个宫廷饮料秘方。小商贩按照秘方所示,制成桂花酸梅汤出售,受到了京城百姓的竞相追捧。于是,商贩请同乡翰林学士起名为“九龙斋”。

  “马如云卷声如雷,四达康槠杂往来。十丈软红飞不定,满街冰盏卖酸梅”,这就是“九龙斋”这个老字号的起源,“九龙斋”作为民间酸梅汤品牌的代表曾经盛极一时,成为酸梅汤的代言者。

  据光绪三十二年刊《燕京岁时记》记载:“酸梅汤以酸梅和冰糖煮之,调以玫瑰木犀冰水,其凉振齿。以前门九龙斋为京都第一”。有着300多年悠久历史的传统老字号九龙斋,在1906年获得“京都第一”的称号,距离这个称号已经过去110周年。

  尽管有着深厚的历史底蕴,但随着清廷的没落,各地陷入军阀混战,九龙斋酸梅汤从此陷入低谷。如果不是燕京啤酒集团的介入,九龙斋这个百年品牌或许就会慢慢消失掉。

  为让中华传统国饮再现辉煌,作为民族品牌的燕京啤酒将目光对准了九龙斋这个百年品牌。在北京市政府帮助下,北京燕京啤酒集团公司和故宫博物院紧密合作,搜集、整理了宫廷御茶房主方(原九龙斋酸梅汤配方),共同打造“九龙斋”品牌。

  秘方在手,剑已在心。九龙斋的发展蓝图被清晰勾勒出来,这个百年品牌的再度崛起指日可待。

  “解油腻喝九龙斋”成就健康饮料新潮流

  数据显示:目前,我国城市居民每人每日油脂平均消费量已近50克,是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍,北京等个别大城市,居民每人每日油脂平均消费量已接近90克,是世界卫生组织推荐量的3.5倍。

  研究表明,油腻食物吃得太多,除了导致消化不良以外,还容易引起糖尿病、冠心病和脑梗塞等疾病。而有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,和“吃得太油腻”有着直接或间接的联系。

  “如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油,一个月后体重就会增加700—800克,一年就会增加体重近10公斤,吃得太油腻已经成为各种慢性病高发的罪魁祸首。”知名营养学家、309医院营养科原主任张晔在接受记者采访时如此表示。

  “要缓解油腻,首先应该建立合理的饮食习惯,尽量多摄入不同种类的食物,同时注重保持膳食平衡,荤素搭配,避免膳食过于油腻、单调,尽量多吃应季、新鲜蔬菜水果或是酸梅汤等饮品,酸梅汤主要由乌梅、山楂、陈皮为原料,既具有排解人体内油腻的功效,也可以避免堆积的糖分转化为脂肪。日常烹调时以凉拌、清炒、煮、炖、蒸等为宜,在烹调动物性食品时,应尽量避免油炸、油煎,可以选择蒸、烤等方式,只有这样,才能拒绝油腻。

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