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下岗工人创业加盟懒人冒菜店 三年的努力换来硕果

时间:2019-01-05    来源:餐饮项目加盟网     

标签: 下岗,工人,创业,加盟,懒人,菜店,年的努力,换来,硕果

创业对于一个普通人来说也是一件比较艰难的事,更别说是一个下岗工人,内心要背负的东西太多了,接下小编给大家讲讲一个关于下岗工人加盟大懒人冒菜的创业故事。

加盟懒人冒菜

三年前的他,失落、沮丧,几乎对生活失去了信心;

三年后的他,乐观、自信,笑谈生活中的一切。

他,就是“大懒人”金昌冒菜加盟店的老板,一名曾经的下岗工人。

2000年,马功成大学毕业后,被分配到金昌畜产品加工厂工作,后来因厂子效益不好,大部分工人下岗,马功成便是其中的一个。满腔的理想还未施展就失业了,马功成仿佛一下子从天上掉到了地下,原本活泼、开朗的他,变得沉默寡言,再没有了昔日的欢笑。走出家门,马功成加入了打工者的行列。他先是在金昌制药厂做临时工,然而没过几年,因为效益不好,又一次下岗了。他一次次地找工作,又不断地被工作所“抛弃”。

那段时间,每当家人上班后,他就将自己关在家中苦苦思索,难道自己只能在一棵树上吊死不成?难道自己就这样碌碌无为,无所事事下去吗?下岗虽然痛苦,但实实在在的日子还是要过的,丢了工作,不能丢了志气和追求,应该从痛苦中跳出来,重新开始。有道是,“塞翁失马焉知祸福?”,正因遭遇这些人生变数,马功成的人生轨迹才不得不往冒菜方向校正。

一天,马功成偶然得知一家餐馆由于经营不善,欲转让。他在进行了一番市场调查后,觉得干餐饮行业只要包管饭菜质量,并且价格公道,就可以留住顾客,赚到钱。在权衡利弊后,他求亲戚、找伴侣,东拼西凑,终于筹到了转让所需的资金,将餐馆盘下。在调查中,他发现,烧、烤、涮的吃法在金昌刚刚起步,有着较大的发展空间。相对来说,它的消费水平比中餐要低廉,因此消费者更易接受。他也注意到,餐饮行业同其它行业一样,品牌同样起着决定性作用,他决定在火锅行业里寻找一个知名品牌。

2010年9月,马功成打起行囊,在不到一个月时间里跑遍了内蒙、西安、重庆、成都等10多个大中城市。最终他考察到“大懒人”品牌知名度较高,浓厚的文化底蕴和历史渊源,以及“好吃实惠、方便快捷”的经营理念深深地吸引了他。

2010年11月,马成功在金昌的“大懒人”冒菜加盟店正式开业了。虽然消费水平定位为工薪阶层,但是,马功成要求前厅的办事必须按星级标准去做,从一菜一汤到一言一行,从点点滴滴到角角落落,每一个办事环节、每一步办事程序都要让顾客满意,始终坚持把“办事无小事”的要求落实到员工的思想和行动中。随着整体办事水平不断提高,“大懒人”冒菜店逐渐成为金昌餐饮行业中的一颗新星。

三年的努力,换来的是丰硕的成果。“大懒人”冒菜加盟店的规模不断发展壮大,2013年在新华路开办了分店,三年创产值120万元。在马功成坐拥财富的同时,“大懒人”冒菜加盟品牌和他本人也得到了社会各界的认可和赞美,真可谓名利双收了。

创业不易贵在坚持,大懒人冒菜老少皆宜,健脾健胃,不上火,不败胃。它的独特之处在于用冒菜汤,市场许多冒菜汤是不能喝的,而大懒人冒菜可以先吃菜,后喝汤,不含添加剂色素,真正的美味、是真正绿色、健康的白水冒菜!

本文来源:http://www.jmwxm.com/cgal/1333.html如果你对该品牌感兴趣,可以在餐饮加盟网留言咨询!
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