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加盟香老坎火锅合伙开店有什么优劣势

时间:2019-12-28    来源:餐饮项目网     

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  俗话说:“一根筷子易折断,十根筷子抱成团”,这就是团结的力量,但是这个道理也不能利用到任何地方。比如合伙开店做生意,利益上面无亲人,没朋友。但是为了更省力地开好一家火锅加盟店,人们往往会选择合伙,但是合伙不欢而散的先例实在太多,为了避免矛盾,加盟香老坎火锅合伙开店到底有什么优劣势?
 

香老坎火锅加盟

 

  合伙经营火锅店的优势

  1.一般情况下,1+1=2或1+1>2。当然,这就要视合伙经营火锅店的好坏而定。三个臭皮匠赛过诸葛亮,一群看似平庸的人聚在一起能做好一件复杂的事情,因为他们能够在技术、财务、资金、经验等方面各尽其能,优势互补。

  2.抵御更大风险。个人的能力是有限的,团队的战斗力是无限的,经营一家火锅店风险处处存在,如财务风险、经营风险、人力风险、市场风险等等,如果有合伙人加入,自然就提升了抗风险的能力,使得火锅店更加稳固。当然,凡事不能一概而论,事物都具有两面性,不怕虎一样的敌人,就怕猪一样的队友,有时也会遇上一个奇葩的队友,他也能在忙中添乱,在乱中添堵等。

  合伙经营火锅店的劣势

  1.收益摊薄。赚了一些钱,面临的是僧多粥少,分摊在合伙人身上就更少了,并且每人的想法不一,都认为自己干的事情最多,应该分得更多,最终进入恶性循环。

  2.同床异梦。每个人都有自己的小算盘,在店里机关算尽,占点便宜,捞点小钱,今天偷点小菜,明天拿点调料,后天吃点回扣等等,心不往一处用,力不往一处使,最终将店开垮。

  3.意见不合就散伙。意见和观点一致则相安无事,皆大欢喜。如若无法达成共识,且相互不能说服对方就分道扬镳,各干各的。

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